Danas su na 13. Festivalu hrane “Konjic Food Fest” učesnici iz Konjica, Kaknja, Zenice, Visokog, Sarajeva, Hadžića ,Stoca, Mostara, Jablanice, Bihaća, ali i drugih gradova Bosne i Hercegovine izložili svoje domaće proizvode.
Neki od njih prvi put učestvuju na “Konjic Food Festu”, a drugi su i ranije imali priliku izlagati. Među brojnim izlagačima koji su danas ispunili PSC “Partizanovo” naišli smo na Nermina iz Čapljine, koji predstavlja “Nar Resort” iz Stoca, a ovo mu je drugi put da izlaže na “Konjic Food Festu.”
“Mediji su prenosili da je “Konjic Food Fest” jako posjećen, pa sam odlučio da pokušam. Učestvovao sam prošle godine i bio sam prezadovoljan, tako da sam i ove godine došao. Bavimo se proizvodnjom i uzgojem pitomog šipka, pored toga radimo prerađevine od smokve i divljeg nara. Zadovoljan sam prodajom, mislim da ću danas ranije završiti jer sam već prodao 70% proizvoda. Konjičani su najbolji ljudi, nakon nas iz Čapljine” – šaljivo će Nermin.
Naši mladi sugrađani koji su pokrenuli vlastiti biznis, danas su imali šansu da se svom gradu predstave sa onim što najbolje rade: za Amelu iz Cvjećare “La Flor” je to pravljenje cvjetnih aranžmana, a za Amru ručna izrada torbi i korpica. Ove dvije prijateljice, odlučile su svoje radove zajednički izložiti na današnjem Festivalu.
“Nedavno sam otvorila cvjećaru “La Flor” u Konjicu i iskreno nisam namjeravala da učestvujem na Festivalu, ali prijateljica je imala ideju i želju i na njen nagovor smo se prijavile. Zaista mi je divan prvi utisak, jer ranije nisam imala priliku izlagati. Oduševljena sam organizacijom i cijelim ambijentom”-poručila je Amela Zerem.
Amra Tucaković, na čiju inicijativu je izvršena prijava, svojim korpicama i torbama uljepšala je njihov zajednički štand.
“U slobodno vrijeme heklam i proizvodim torbice i korpe za Amelinu cvjećaru, tako da pored prijateljstva razvijamo i poslovnu saradnju. Danas izlažemo zajedno i sve je fanatastično”- kazala je Amra.
Festival hrane “Konjic Food Fest” kako sam naziv kaže u foksu stavlja prije svega hranu, odnosno domaće poljoprivredne proizvode i njihove proizvođače, a jedna od njih je i Semina Lepara iz Konjica.
“ Danas je na mom štandu je ono što inače prodajem, to su paprike, patlidžani, mrkva, cvekla, kukuruz. Prvi put učestvujem i prezadovoljna sam. Neću više propuštati Festivale.”
Ramiza Čilić iz Jablanice godinama učestvuje na Festivalu hrane u Konjicu.
“Izlažem svoje povrtlarske kulture : paprika, paradajz, luk, mrkva, patlidžan..i naravno prerađevine od povrća proizvedenog u mojom plastenicima, kao i prerađevine od šumskog voća. Na Festival hrane u Konjicu, dolazim godinama i uvijek je dobra prodaja, upoznavanje sa drugim proizvođačima ali i druženje. Posjećenost je odlična, dok ljudi dolaze i mi prodajemo.”
Da je posjećenost odlična, uvjerili smo se danas. Posjetioci, čini se, itekeko cijene vrijeme i trud proizvođača, koji potreban da se gotov proizvod nađe na štandu.
Poslušajte:
“Konjic Food Fest” okupio je 102 izlagača iz cijele Bosne i Hercegovine. Bila je ovo prilika da se predstave u Konjicu, prilika za zaradu, upoznavanje drugih proizvođača i razmjenu iskustva.
radiokonjic.ba
05.10.2023.